Yellow Dock

Rumex crispus

Polygonaceae (Buchweizen-Familie)

Der Artname, crispus, bedeutet “gekräuselt oder gewellt” und beschreibt genau diese Pflanze geschweiften Blatträndern, aber die ursprüngliche Bedeutung von Rumex ist unklar. Curly Kai, schmalen Steg, oder Sauerampfer sind nur einige der regionalen Bezeichnungen für dieses leistungsstarke Heilkraut.

Vielleicht zwanzig Arten von Dock sind in Nordamerika gefunden und einige von ihnen sind eurasischen eingeschleppte Arten. Alle haben eine lange Geschichte von Lebensmitteln und Arzneimitteln verwendet. Der Saft aus ihren zerquetschten Blätter werden Irritationen aus Brennnesseln sowie einige Insekten-und Spinnenbisse entlasten. Shades of hell grün und gelbe Farbstoffe werden aus diesen Wurzeln und Blättern gewonnen. Bitter oder Laub-Dock, R. obtusifolius, ist besonders häufig an Wegrändern und auf Wiesen.

Sheep-Sauerampfer, ist R. acetosella, ein Diminutiv Verwandten in der gleichen Familie, eine der wichtigsten Kräuter in der alten Ojibwa Krebs Formel essiac bekannt.

Traditionelle Verwendungen:

Indianer verwendeten allen Pflanzenteilen in verschiedenen Jahreszeiten für Lebensmittel und gesundheitlichen Bedürfnisse. Es ist faszinierend zu sehen, wie leicht und weit nativen herbalists und Familien die Verwendungen dieser Pflanze, die lange als eine eingeführte Europäische Kraut angenommen. In der Mitte der 1880er Jahre Hoffman stellte fest, dass der Ojibwa die zerstoßenen Wurzeln auf der Haut Entzündungen und Wunden poulticed verwendet. Die Wurzeln und Samen wurden Abführmittel, Abführmittel und Diuretika berücksichtigt. Die jungen, grünen Blätter wurden für eine Spinat-Gemüse wie bei vielen Stämmen geschmort.

Die Karotte-like, gelblich-braune Pfahlwurzeln Anker Diese robusten Stauden in fast allen Böden. Ein schlanker, gerillten Stengel steigt auf fast drei Meter hoch durch Hochsommer, unterstützt viele Verzweigungen, aufrecht, winzigen grünen Blüten. Diese reifen im Spätsommer in dreiflügelige Körner Drehen goldenen Bernstein, dann braun. Diese werden geröstet und fein gemahlen in einem köstlichen Buchweizen-Mehl wie für heiße Getreide, Suppen, Brot, Kuchen und Asche. Gepresst in Pasteten mit Kräutern und rohen Eiern, machen diesen denkwürdigen gegrillte vegetarische Burger. Die große lanzettliche Blätter werden gedämpft und bestreut mit Essig. Die frische, grüne Blätter auch ausgezeichnete Wundauflagen und kann Hautausschläge und Irritationen zu lindern.

Moderne Anwendungen:

Heute herbalists vertrauen auf gelb Dock Wurzeln in Tinkturen und Tees als Blut Luftreiniger für toxische Hauterkrankungen wie Akne, Schuppenflechte und Ekzemen zu nehmen. Dieses Kraut kann auch erhöht die Eisenaufnahme und helfen unserem Körper mit Fett-Stoffwechsel. Die Anthrachinone Bordstein ringworm.

Besondere Hinweise:

Beide geschweiften Dock und Schaf-Sauerampfer sollte nur in Maßen verwendet werden, da sie nachweisen können, werden in hohen Dosen giftig. Ihre hohe Oxalsäuregehalt binden und zu beseitigen Kalzium aus unseren Körpern und ihren Gerbstoffgehalt können Magenbeschwerden und Verstopfung verursachen.

Wachstum braucht und Ausbreitung:

Yellow Dock wird in den meisten Böden und in voller Sonne oder im Halbschatten wachsen – fast überall. Es breitet sich leicht aus Samen und Wurzelstecklinge folgenden Standardverfahren

Begleiter:

Yellow Dock wächst gut mit Schafgarbe, Erdbeere stecken, und die meisten anderen Pflanzen.

Yellow Dock, Rumex crispus, wird häufig verwendet, um Beschwerden der Gallenblase, wo sie Galle und Hilfe Staus zu stimulieren unterstützen wird. Yellow Dock kann auch als Abführmittel verwendet werden, da es sanft ist – Yellow Dock hat sich gezeigt, dass die Wirksamkeit bei der Behandlung von chronischer Verstopfung.